Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita Luogo di lavoro: Lazio Descrizione Per rinomato lido a Montalto Marina, stiamo cercando un Cuoco Capo Partita appassionato e esperto da inserire nel nostro team.
Il locale, punto di riferimento per una clientela giovane e informale, offre un ambiente dinamico e stimolante.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, è autonomo nella gestione delle attività in cucina e possiede competenze avanzate in tecniche di taglio, preparazione dei primi, gestione delle comande e ordini, nonché conoscenze delle proprietà nutrizionali degli alimenti.
L'impegno è full-time, con contratto a tempo determinato (6 mesi).
Se hai passione per la cucina, sei creativo e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente giovane e dinamico, invia il tuo curriculum e fatti parte del nostro team Contratto Il candidato prescelto per questa posizione dovrà lavorare a tempo pieno con un contratto a tempo determinato di 6 mesi.
I turni saranno spezzati, con un impegno di 5 giorni alla settimana (martedì e mercoledì di riposo).
Gli orari di lavoro sono i seguenti: Dalle 09:00 alle 14:30 o dalle 19:00 alle 22:00.
Turno spezzato 09:30 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:30 solo il sabato e la domenica.
Il candidato avrà l'opportunità di crescere professionalmente nel settore Horeca.
Gli orari varieranno in alta stagione.
Lo stipendio offerto varierà tra 2. 000 e 2. 200 euro mensili netti.
Possibilità di poter usufruire di un alloggio condiviso con camera singola e bagno privato.
Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Primi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-montalto_marina-cdp Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lazio