CUOCO / AIUTO CUOCO
Randstad Italia Spa
Imperia
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Azienda: Randstad Italia Spa Imperia
Nello specifico si occupa di: individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità; preparare personalmente i piatti e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici; è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione; assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
✔ Randstad Italia Spa