Commis Di Sala Per Ristorante Stellato In Campagna

Descrizione Stiamo cercando un commis di sala con competenze in mixology e preparazione drink per arricchire il team di ", Qafiz", , ristorante a 1* Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell' Aspromonte (RC).
La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nel settore e ha competenze di base inerenti: - comunicazione con i clienti e il resto del personale - utilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comande, - conoscenza tecnica delle tipologie di servizio in sala e conoscenza cocktail base La persona selezionata di occuper principalmente di: - accogliere i clienti all'interno del ristorante - preparare la sala per il servizio - gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile - servire le pietanze e le bevande - preparazione di bevande e cocktail Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato da aprile 2025 fino a novembre 2025, con possibilit di rinnovo.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana.
Turno: - 16:00 - 24:00 Giorni liberi: lunedì e martedì.
Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1. 300€ e 1. 400€ netti e sar , in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Possibilit di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Cosa offre l'azienda- Alloggio Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Monitorare pulizia della sala - Predisporre i tavoli - Preprarare il ristorante per il servizio - Sbarazzo e pulizie - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Servizio al vassoio - Spiegazione menu - Upselling - Tecniche di mixology - Classificazione alcolici/analcolici - Miscelazione vetrinabakeca