Chef De Rang Per Trattoria

Descrizione La Trattoria del Local, trattoria situata a Venezia e appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cameriere esperto.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel settore.
Possibilit di crescita all'interno dell'azienda.
La figura si occuper dell'accoglienza e l'assistenza ai clienti, della gestione delle comande e la risoluzione delle eventuali problematiche. vitto e alloggio incluso.
Contratto Contratto a tempo determinato con finalit di assunzione a lungo termine.
L'impegno è full time, 5 giorni a settimana (lunedì, giovedì, venerdì, sabato e domenica) su turni spezzati.
Si offre uno stipendio mensile netto di 1. 400€ (12 mensilit ) con mance mensili elevate.
Possibilit di crescita all'interno dell'azienda.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Mance TOP - Alloggio Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Monitorare pulizia della sala - Predisporre i tavoli - Preparare le stoviglie - Presentazione carta dei vini - Sbarazzo e pulizie - Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Servizio al vassoio - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet vetrinabakeca