CHEF DE RANG

Humangest spa, agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda cliente UN/A CHEF DE RANG per Hotel 5 stelle.



Responsabilità:



• Accoglienza degli ospiti, presentazione del menù e suggerimenti su piatti e abbinamenti, offrendo un servizio personalizzato;



• Supervisione e formazione del personale di sala junior e dei commis di sala, garantendo il corretto svolgimento delle operazioni durante il servizio;



• Controllo della mise en place, assicurandosi che i tavoli siano apparecchiati correttamente e che l'ambiente sia sempre accogliente;



• Gestione delle comande, assicurandosi che le richieste siano precise e consegnate al momento giusto, monitorando i tempi di servizio;



• Gestione dei rapporti con la cucina, comunicando tempestivamente eventuali esigenze particolari degli ospiti;




Si richiede:



• Esperienza nel ruolo;


• Capacità di gestire in autonomia un rango di minimo 25 persone;


• Conoscenza di lingua inglese e tedesco o francese;


• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi.



Orario di lavoro: FULL TIME 39 ORE, dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi, orario giornaliero in corrispondenza dei pasti principali
Luogo di lavoro: Abano Terme (PD)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.





Settore: Hotel/ Turismo

Ruolo: Altro

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio