Cameriere di sala - Anglo American | Firenze

Descrizione lavoro


Per la New Opening dell'hotel Anglo American, 5 stelle di brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di una figura di Cameriere di sala, preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’efficiente andamento del Servizio Sala.


La persona, su coordinamento del Restaurant Manager, dovrà svolgere le seguenti attività:



• preparare i tavoli, organizzare la mise en place del ristorante,



• muoversi agevolemente tra la sala Ristorante e la cucina per servire i piatti a tavola, rendendo un servizio impeccabile



• preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione,



• pulire le attrezzature e i tavoli, accogliere e ricevere i clienti in caso di assenza della persona preposta


Proponiamo un inserimento immediato con contratto a tempo determinato di 12 mesi, con volontà di stabilizzare la risorsa all'interno di un hotel Hilton aperto tutto l'anno.