Barman/Barlady - Bartender

OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Barman/ Barlady – Bartender - Baristi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrireun servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
AREA DI RESPONSABILITA’ A seconda del grado di esperienza e responsabilit : • Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti • Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa • Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati • Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) • Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie) • Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail • Orientamento all’ospite • Attenzione e cura del dettaglio • Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative • Curiosit e passione per il settore • Seriet , professionalit , affidabilit • Proattivit e spirito di iniziativa • Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto • Costante volont di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio • Capacit di problem solving • Conoscenza norme HACCP e sicurezza • Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva • La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale vetrinabakeca