ASSISTANT STORE MANAGER - Modena

MALO HR aiuta le aziende a crescerenon soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ciproponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero eproprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'aziendastessa.
Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamoun/a:
Assistant Store Manager
Cosa farai?
● sarai responsabile della qualità del servizio e dellasoddisfazione del cliente;
● gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura dellocale (turni e organizzazione del
lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc. );
● supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni dilavoro;
● sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati allasalute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
● gestirai e formerai collaboratori nelle varie attivitàoperative;
● collaborerai attivamente con il direttore del locale per lacorretta messa in atto delle iniziative commerciali;
● stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine dimonitorare e contenere i costi;
● gestirai gli ordini settimanali;
● ti occuperai di attività legate alla contabilità con verificaincassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
● pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?
● esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione edi 2 nella gestione di team
● flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, neiweekend e nei giorni festivi
● diploma di scuola media superiore
● orientamento al risultato
● conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
● ottime doti organizzative e di leadership

Cosa offriamo?
● Contratto a tempo indeterminato full time
● Percorso di formazione strutturato
● Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprireruoli di maggiore responsabilità
● Un lavoro 5 giorni su 7
● Sconti dipendente aziendali


● RAL commisurata all'esperienza (26K-32K)