AIUTO CUOCO
Rocca di Arignano
Arignano
40
Discreto
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Azienda: Rocca di Arignano
Stipendio: 1400-1700 netto mese x 14
La Rocca di Arignano è un castello medievale autentico di recente ristrutturazione.
Nelle sale interne e negli spazi esterni svolge attivit di location per eventi servito dalla propria cucina, ristorante gourmet, boutique hotel, scuola di cucina amatoriale.
Per completare il proprio staff, ricerca una figura di Aiuto cuoco alle dipendenze dirette dello chef executive, con le seguenti caratteristiche: - Compie operazioni di lavaggio, taglio, preparazione e cottura, uniformemente a quanto previsto dalle specifiche tecniche e dalle istruzioni di lavoro contenute, - Garantisce, alla fine del proprio turno di lavoro, che i macchinari siano funzionanti, - Garantisce la pulizia e l’ordine della postazione di lavoro - di autocontrollo HACCP, - Verifica eventuali difetti tecnici e visivi del prodotto e li comunica al suo superiore, - Segue le istruzioni di lavoro ricevute inerenti alla sua mansione, - Disponibili e a lavorare su turni ed effettuale straordinari, - Ha una ottima predisposizione a lavorare in team, - Ha esperienza pregressa in ambito ristorativo, - L’aiuto cuoco riporta e risponde allo Chef responsabile di cucina
✔ Tempo pieno
Salario minimo: 1400-1700 netto mese x 14 €
✔ Rocca di Arignano