Aiuto chef

Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Avellino, è alla ricerca di un profilo professionale da inserire nel team di un ristorante di Avellino. Attualmente, stiamo cercando un:

AIUTO CHEF

RUOLO

Il candidato prescelto svolgerà il ruolo di Aiuto Chef, contribuendo attivamente alla gestione delle attività culinarie all'interno della struttura. Sarà responsabile di supportare il capo chef nelle diverse fasi della preparazione e presentazione dei piatti. Le principali responsabilità includono:


• Assistere nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione delle ricette;


• Mantenere l'ordine e la pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;


• Collaborare con il capo chef nella gestione del personale di cucina;


• Assicurare la conformità agli standard di qualità e sicurezza alimentare;


• Gestire le attività quotidiane in assenza del capo chef.

REQUISITI

Il candidato ideale dovrebbe possedere i seguenti requisiti obbligatori:


• Esperienza comprovata nel ruolo di Aiuto Chef o posizione simile;


• Conoscenza delle tecniche di preparazione alimentare e abilità culinarie;


• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi a diverse situazioni;


• Buona organizzazione e attenzione ai dettagli;


• Disponibilità a lavorare su turni, durante i weekend e nei giorni festivi.


• Requisiti preferenziali:


• Formazione in ambito culinario o diploma di scuola alberghiera;


• Certificazioni di sicurezza alimentare;


• Buone capacità di comunicazione e spirito di squadra.

COSA OFFRIAMO


• Sede di lavoro: Avellino


• Orario di lavoro: Part-time


• Retribuzione: Retribuzione: Inquadramento e retribuzione di sicuro interesse

La ricerca rispetta il d. lgs. 198/2006 ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. ... – 03/10/2012.