Addetto/a reparto panetteria

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ( Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata,  n. 2 addetti/addette al  reparto pane per il punto vendita presente a Deruta (PG).
Si ricercano risorse   con esperienza pregressa nella mansione e in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati. È richiesta autonomia nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato , V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di proroga e stabilizzazione.
Si richiedono disponibilità part-time (24H).
Mansioni principali: Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria; Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane; Coordinamento della produzione del banco con la cucina per la preparazione di piccoli rustici e pizzette; Pulizia, manutenzione e utilizzo delle attrezzature di lavoro.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati ; Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati; Possesso del corso per alimentaristi .
Orario di lavoro: Part-time 24h Sede di lavoro: Deruta (PG) Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”).
I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.