Addetto/a banco macelleria - VEROLENGO

Il nostro Cliente: Realt aziendale nata in provincia di Torino e diffusa con diversi punti vendita in tutta la provincia.
Supermercati di prossimit che offrono servizi nei quartieri delle grandi citt e nei paesi di provincia.
Punti vendita con banco freschi (gastronomia, macelleria ed in alcuni punti vendita anche pescheria).
Ci ha incaricati di ricercare un: ADDETTO/A BANCO MACELLERIA La sede: VEROLENGO ( To) Attivit principali: Servizio al cliente all’interno del reparto macelleria Lavorazione carni, in particolare: Taglio carni (distinzione tra tagli primari e secondari) Disossatura Macinatura Tipologie di carne trattate: Rosse, bianche e rosate Conoscenze richieste: Procedure HACCP per conservazione e trasformazione della carne Altre responsabilit : Predisposizione merce al banco Preparazione e controllo qualit del prodotto Cura del cliente Proposta di soluzioni/prodotti su misura Approfondimento su: Conoscenza merceologica Lavorer su turni compresi domeniche e festivi.
Il profilo: Si richiede diploma di scuola media superiore o qualifica Conoscenza dei principali strumenti di lavoro (affettatrice, bilancia, utilizzo strumenti da taglio e macinatura).
Corso HCCP Maturata esperienza in ruoli similari anche in contesti di piccole dimensioni Automunito/a Disponibilit a lavorare su turni Completano il profilo una buona capacit relazionale e di trattativa commerciale nel rispetto delle esigenze del cliente.
Il contratto: contratto a tempo determinato, 3 Livello CCNL Commercio vetrinabakeca