Addetto reparto macelleria

Mansione Vuoi inserirti in un ambiente stimolante e dinamico? Hai esperienza come macellaio e sai disossare? Stiamo cercando te! Randstad Italia Spa filiale di Piove di Sacco, ricerca per importante catena nel settore gdo un MACELLAIO Orario di lavoro: Part time Luogo di lavoro: Piove di Sacco (PD) Si offre: contratto iniziale a tempo determinato, con possibilit di essere inseriti direttamente in azienda, Responsabilit La risorsa svolger le seguenti mansioni: Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari, Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame, Confezionamento dei prodotti per il banco take-away, Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie, Gestione degli ordini e del rifornimento del banco, Registrazione della tracciabilit dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare, Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Competenze Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nella mansione, Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli, Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro, Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare, Disponibilit al lavoro part time, su turni prestabiliti in relazione all'esigenza del punto vendita, Precisione, ordine e predisposizione al lavoro in team.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
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