Addetto Laboratorio Assicurazione Qualità - Pioltello (MI)
Esselunga
Pioltello
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Azienda: Esselunga Pioltello
La risorsa sarà inserita nel team Assicurazione Qualità di Limito di Pioltello (MI), dove si svolgono attività di controllo delle materie prime e dei prodotti finiti tramite analisi di laboratorio.
Responsabilità del ruolo La figura ricercata affiancherà e supporterà i colleghi del team Assicurazione Qualità, specializzati e qualificati per gestire tutti gli aspetti relativi alla qualità e alle tematiche di sicurezza igienico-sanitaria relativamente ai prodotti, agli stabilimenti produttivi e ai punti vendita.
Nello specifico, la risorsa sarà responsabile della corretta esecuzione delle analisi di laboratorio a lei affidate e della relativa reportistica.
Attività • Analisi chimiche e microbiologiche e molecolari su prodotti finiti, materie prime e ambientali in relazione ai piani di campionamento e in conformità alle disposizioni aziendali; • Gestione dei risultati analitici e refertazione degli andamenti alle altre direzioni coinvolte; • Utilizzo e calibrazione delle apparecchiature di laboratorio in relazione ai piani di verifica prestabiliti; • Collaborazione con gli altri membri del team alla validazione dei prodotti in sviluppo; • Gestione e corretta rotazione del materiale di consumo.
Requisiti• Diploma quinquennale di Tecnico di Laboratorio Chimico- Biologico; • Capacità di utilizzare apparecchiature quali PCR real time, TEMPO e altre metodiche rapide; • Esperienza nell’utilizzo di strumentazioni quali Novasina, phmetro e analizzatore di atmosfere protettive e della tecnologia Nir; • Buona conoscenza e utilizzo del pacchetto Office; • Buona conoscenza della lingua inglese; • Esperienza professionale recente maturata presso laboratori accreditati; • La conoscenza delle leggi di riferimento del settore alimentare relativamente a etichettatura dei prodotti alimentari, igiene degli alimenti, piani di autocontrollo costituirà titolo preferenziale.
Caratteristiche personali• Precisione e attenzione al dettaglio; • Buone capacità organizzative e problem solving; • Affidabilità; • Capacità di lavorare in team e di interagire con interlocutori interni ed esterni all’organizzazione; • Attitudine all’approfondimento delle materie trattate e all’aggiornamento continuo.
✔ Esselunga