ADDETTO BANCO GASTRONOMIA e MACELLAIO presso Supermercato

Posizione L’addetto al Banco gastronomico e il macellaio dovranno essere in grado di gestire i rispettivi reparti assegnatigli, preparando ed esponendo i prodotti in vendita e occupandosi del servizio al banco.
Mansioni principali Addetto al banco macelleria ( Macellaio): Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari Lavorare con precisione la carne, utilizzando coltelli e macchinari specifici Porzionare i tagli, pesarli e confezionarli per la messa in vendita Preparare prodotti gastronomici a base di carne Esporre i tagli nel banco macelleria Gestire la vendita al dettaglio Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente Mansioni principali Addetto al banco gastronomia: Preparare e cuocere prodotti di Rosticceria Tagliare e affettare salumi e formaggi Farcire panini, focacce ecc Esporre i prodotti alimentari nel banco gastronomia Gestire la vendita al dettaglio Pesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti destinati all’asporto Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente In attesa dell’apertura del punto vendita di Luzzara, i candidati selezionati sosterranno un periodo di formazione retribuita presso altri supermercati della zona di proprietà della stessa azienda assumente, siti a Gualtieri (RE) e Pegognaga (MN).
Requisiti Esperienza già maturata presso altri punti vendita specializzati o supermercati Conoscenza della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari Capacità di utilizzo di strumenti e attrezzature del mestiere Orientamento al cliente, atteggiamento cortese ed educato Professionalità, precisione e rapidità esecutiva Flessibilità in merito a orari e turni di lavoro Disponibilità immediata Altre informazioni Riepilogo: Cercasi Banconisti Gastronomia e Macelleria Luogo di Lavoro: Supermercato Sede: Luzzara, Reggio Emilia Contratto disponibile sia full time che part time Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze dei candidati Benefit: Formazione on the job retribuitaL’agenzia del lavoro Yes We Work si occupa della ricerca e selezione del personale, favorendo il contatto tra le aziende che assumono e persone qualificate.
Ritieni di possedere esperienza nel settore alimentare come Banconista? Non perdere questa occasione e candidati subito, inviando la tua candidatura! Il tuo Curriculum Vitae sarà analizzato attentamente e preso in considerazione sia per questo annuncio e che per ulteriori posizioni aperte compatibili con le tue skills! La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03#YWW