Addetti al reparto macelleria

SPECIALISTI DI MACELLERIA part time e full time  che abbiano maturato consistente conoscenza delle carni, sia bianche che rosse, e del mondo della GDO.
Il ruolo prevede le seguenti attività: Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro; Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali; Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole; Controllo delle anomalie qualitative e quantitative; Supporto alla clientela.   Retribuzione: 3 livello CCNL Commercio.