F&B Manager
Manpower
Bari
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Manpower Bari
Esperienza: almeno 4 anni in banchettistica di lusso
MANPOWER FILIALE DI BARI RICERCA PER LA SEDE DI BARI DI UNA PRESTIGIOS STRUTTURA RICETTIVA:FOOD & BEVERAGE MANAGER La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività: Ricerca e accoglienza clienti nella fase di gestione dell'ordine Supervisione di tutti gli aspetti organizzativi per la preparazione e la realizzazione del servizio ristorativo connesso all’evento, Attività gestione e coordinamento del personale operativo durante tutto il servizio nel rispetto degli standard qualitativi Gestione ed approvvigionamento della merce in collaborazione con l’ Ufficio economato e gli Addetti agli acquisti Gestione e coordinamento dell'allestimento delle sale meeting Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Pregressa esperienza di almeno 4 anni nel medesimo ruolo ed in contesti similari (banchettistica di lusso, alta ristorazione od hotellerie di lusso); Ottime capacità organizzative e di coordinamento; Buona conoscenza della lingua inglese Spiccato orientamento al cliente.
Capacità di individuare strategie commerciali per la ricerca e l'approccio di nuovi clienti Completano il profilo: empatia precisione e forte orientamento al cliente COMPROVATA ESPERIENZA NEL RUOLO DI FOOD & BEVERAGE MANAGER
✔ Manpower